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Receita caseira para Licor de Amarula

Posted in Gastronomia  by Mylfa Flamet
maio 25th, 2008

Amarula é um licor, preparado do creme ou da fruta da marula, da árvore africana maruleira (Sclerocarrya birrea). A árvore cresce na savana africana (região da África subequatorial) e não é cultivada pelo homem. Uma curiosidade é que os elefantes apreciam tanto essa fruta que costumam sacodir suas árvores para derrubá-las e comê-las. Por esse motivo, os nativos costumam chamar a árvore da marula de “Árvore do Elefante“.

A Amarulla passou a ser comercializada em 1989. A bebida possui um sabor suave semelhante ao caramelo. Pela associação da árvore da marula com elefantes, o fabricante fez do elefante o símbolo da marca comercial e suporta um programa de conservação destes animais.

Fonte: Wikipedia

Aprenda aqui no Galacta Gastronomia como fazer um delicioso Licor de Amarula. A receita é barata e fácil de fazer:

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 caixas de creme de leite (não pode ser lata por causa do soro)
  • 1 medida (lata de leite condensado) de conhaque
  • 3 colheres cheias (sopa) de chocolate em pó

Modo de Preparo:

adicionar tudo no liquidificador e bater a vontade.

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One Response to “Receita caseira para Licor de Amarula”

  1. antonio ribeiro Says:

    receita de amarula

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